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Chirivía propiedades y características nutricionales

Chirivía propiedades y características nutricionales

La chirivía propiedades es una hortaliza de raíz conocida también como pastinaca, y muy parecida visualmente a la zanahoria, salvo por el color porque la chirivía es más blanquecina. Su sabor es dulce, algo picante y un punto anisado. En Europa ha sido muy utilizada entre la población más humilde, porque es un alimento económico […]
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